Maraş Kabuklu Ceviz, Türkiye'nin Kahramanmaraş iline özgü, büyük ve kaliteli ceviz çeşitlerinden biridir. Bu cevizler, geleneksel olarak kaba kabukları içinde bulunur ve doğal yöntemlerle yetiştirilir. Maraş kabuklu cevizinin içi, daha büyük ve lezzetli olup, zengin protein, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve lif içerir.

Özellikleri:

1. Büyük ve Sert Kabuk: Maraş kabuklu cevizinin kabuğu kalın ve serttir, bu da iç kısmının taze ve korunaklı kalmasını sağlar.
2. Lezzetli İç: Beyaz ve kırılgan iç kısmı, diğer ceviz çeşitlerine göre daha yoğun bir tat sunar.
3. Doğal ve Katkısız: Genellikle kimyasal işlem görmeden yetiştirilir, bu da onları doğal ve sağlıklı bir seçenek haline getirir.

Faydaları:

• Kalp Sağlığını Destekler: İçerdiği omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını iyileştirir.
• Zihinsel Sağlık: Omega-3 ve antioksidanlar, beyin fonksiyonlarını destekler.
• Bağışıklık Sistemi: Vitamin ve mineraller bakımından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirim Sistemi Dostu: Lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler.

Maraş Kabuklu Cevizi, doğallığı ve sağlığa faydaları ile mükemmel bir atıştırmalık veya tarif malzemesi olarak tercih edilebilir.