Özbek üzümü, Vitis vinifera türü üzüm bitkisinin, Orta Asya'nın bazı bölgelerinde yetiştirilen bir çeşididir. Özbekistan, Tacikistan, Kazakistan ve Türkmenistan gibi ülkelerde yetiştirilir. Özbek üzümü, büyük, tatlı ve sulu bir meyveye sahiptir.

Özbek üzümünün içerisinde yer alan demir içeriği sayesinde migren, baş ağrısı ve yorgunluk gibi sorunlara karşı etkili bir çözümdür. Kırımızı kan hücrelerinin sayısını artıran bu üzüm, sağlıklı hücrelerin ve organların korunmasına da yardımcı olmaktadır. Özbek üzümü, diyetisyenler tarafından da sıklıkla önerilmektedir.